財政司司長曾俊華指出，飲食和零售業為基層市民提供不少就業機會，勞工處的飲食和零售業招聘中心會加強與業內僱主聯繫，配合他們的招聘需要，並向求職者提供最新就業市場資訊，僱員再培訓局亦會繼續提供培訓課程，協助待業及轉業人士投身飲食和零售業，並提升業內人士的技能水平。
每年提供2000學額
他表示，職業訓練局將設立國際廚藝學院，培育精通國際廚藝的人才，為有志投身餐飲行業的人士提供教育培訓，也為青少年提供多元升學途徑，涉及資本開支為五億元，預期學院可於2014/15學年開始招生，每年提供超過2,000個學額。另外，再培訓局計劃在2012/13年度提供13萬個培訓學額，增撥資源為失業及待業人士安排就業課程，而該局已預留足夠資源，提供另外三萬個備用學額。
| heiheihaha2009 | 2012-02-03 12:36 |
| 2,000 students per year! Where will they end up?:question::question::question: |
